Artículos recientes
Lactancia materna, calostro y algunas de las molestias que sufre la madre
Algunos síntomas inevitables y naturales que sufre la mamá durante la lactancia.
Cuando la madre comienza a producir leche y comienza la lactancia materna, muchas veces se siente molesta porque sus pechos están pesados e inflamados y siente que es...
Foto de tijera para cortar hierbas y vegetales de hoja
Nos pareció interesante presentar fotos de utensilios prácticos en la cocina de un vegetariano.
Como esta tijera, práctica para todos pero en especial para quienes nos alimentamos de vegetales saludables y de muchas hierbas ya que nos permite reti...
Lactancia materna, la importancia de este alimento
Cuando llega el momento de la lactancia materna toda mamá quiere tener el máximo de información sobre la leche materna.
Un sin fin de preguntas surgen de cada una de ellas y desean rápida y ansiosamente oír su contestación, pues la información es...
Palta fruto ideal para bajar el colesterol malo (LDL)
La palta es un árbol también conocido con el nombre de avocado. Es de hoja perenne y pertenece a la familia de las lauráceas al igual que el laurel.
Es un árbol que puede llegar a medir 15 o 18metros de altura, de hojas grandes de color verde oscu...
El perejil y sus propiedades
El perejil (Petroselinum sativum), es una planta herbácea que pertenece a la familia de las umbelíferas bianual que se cultiva por el aroma y sabor de sus hojas.
Prefiere los climas cálidos pero resiste muy bien el frío.
El perejil es una hierba ...
Categorías de recetas
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Aderezos
Un conjunto de ingredientes que combinados entre sí cumplen la función...
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Arroces
Infinitos son los platos que con él se elaboran. Croquetas, timbales, ...
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Budines
De espinaca, de choclo, de zapallitos, de berenjenas......... En fin, ...
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Comidas veganas
Comidas livianas y fundamentalmente sanas, sus ingredientes, todos los...
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Empanadas y pizzas
Fritas o al horno, con distintos rellenos, pero todas ellas apetitosas...
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Entradas
Sugerencias que pueden servirse antes de un plato principal....
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Fainá
Para una reunión informal o para una comida donde no disponemos de muc...
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Flanes
La base de esta comida son los huevos, que son los que le dan consiste...
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Guisos
Guisos saborizados con hierbas y condimentados con especias. Resultan ...
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Masas básicas
Recetas para preparar las masas que son los pilares fundamentales de o...
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Mousse
Dulce o salado resulta igualmente delicioso. Crema doble, claras a nie...
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Navidad
Platos saludables pero con un gustito especial navideño....
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Pastas
Ofrecemos la posibilidad de utilizar rellenos con vegetales, que quizá...
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Postres
El toque dulce de todos los días...
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Sopas
Sugerimos aquellas que a nuestro gusto resultan riquísimas!...
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Soufflés
Llivianos, esponjosos y de varios gustos. Una vez que lo probamos, es ...
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Tartas
Masa bien fina que se rellena con preparaciones de diferentes gustos....
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Tortas saladas
Combinación de varios ingredientes junto con uno o más vegetales, que ...
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Tortillas
De diferentes gustos, elaboradas de forma tal, que al comerlas no nos ...
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Vegetales
La propuesta es trasmitirles un conocimiento más amplio sobre la rique...
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La palta contiene muchos minerales y vitaminas A, B6, y E y un alto contenido en proteínas y grasas. Tiene la particularidad de bajar el colesterol malo y mantener al mismo tiempo la proporción de colesterol bueno. Esta salsa de guacamole sería ideal...
Las galletas de arroz contienen minerales como hierro, fósforo y calcio además de una buena dosis de vitamina B. Es de fácil digestión y cuenta con bajo contenido en sodio, cualidad importante para las personas hipertensas. Hace buena combinación con...
La quinoa tiene aproximadamente un 15% de proteínas y al crecer y desarrollarse en terrenos montañosos le aporta un alto contenido de minerales, como calcio, hierro y fósforo. Importante destacar. Es un alimento orgánico pues no acepta sustancias qu...
Es un plato común y que gusta mucho, y nos permite presentarlos a su vez con una decoración llamativa. Pero al ser tan simple nos olvidamos de estas opciones donde podemos lucirnos con rellenos originales. Recordemos que los garbanzos actúan sobre...
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Otras alternativas fuera de la dieta ovo-lacto-vegetariana:
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