Canapé, bocaditos, pasapalos de paltas (aguacate)
Canapé, bocaditos, pasapalos de paltas (aguacate)
Terrina de tres colores con espinaca, zanahoria y repollo
Terrina de tres colores con espinaca, zanahoria y repollo
Ensalada de repollo, zapallo, tomates y rabanitos
Ensalada de repollo, zapallo, tomates y rabanitos
Empanadas de cebolla y semillas de sésamo
Empanadas de cebolla y semillas de sésamo
Pebetes o pancitos de queso para celíacos
Pebetes o pancitos de queso para celíacos

Recetas Saludables

en base ovo-lacto-vegetariana

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Tomate, queso, tomate, un bocadito para lucirnos
Tarta de tomates y chauchas (judías verdes)
 
Arroz primavera con toque oriental *
Pastel de papas con huevos
Refresco natural de limón, naranja y granadina
 
Buñuelos de choclo (maíz, elote)
Combinando berro con cítricos en ensalada
Tostadas con bróccoli y crema de choclos
Ensalada Navideña
Salsa agridulce
Zapallitos festivos agridulces con pasas y nueces
Zapallitos muy cremosos con salsa de tomate y queso
Tarta de espinaca y calabaza*
Fainá de zapallitos o zucchini *
Un sandwiches de pan integral y queso tofu, tomates.....
Tomates peritas con aderezo tentador de hierbas
Bocaditos de conos rellenos con crema de garbanzo, zanahoria y nueces
Tortilla vegetariana de tomates al horno
Deliciosa pizza de papas con salsa
Espinacas al champiñon
Tarta de espinaca y acelga con grelos.......semillas de sésamo (ajonjolí)
Ensalada agridulce de lechuga morada, repollo, uva.......
Fainá fácil y rápido de zapallitos o zucchini
Almíbar para refrescos y licuados
Flan de remolacha ( betabel, betarraga )
Spaghetti al estilo de Cantón *
Torta mil capas de panqueques, (crépes)
Tarta novedosa de arroz y vegetales
Tarta muy fácil de zapallitos (zapallo de tronco, zucchini)
Puré de boniato, (camote, batata) con nueces
Budin de hinojo cremoso
Sopa de cebolla *
Bolitas de avena sofia *
Buñuelo de papa y cebolla
Carne vegetal - Gluten
Delicia especial de verduras
Bizcocho de algarroba *
Croquetas muy sanas de distintos vegetales
Budin de lentejas
Chauchas ( judías verdes ) a la portuguesa
Fantasía de acelga y espinaca para copetín
Budín de pan integral con frutas frescas
Espárragos navideños con salsa agridulce de naranja
Sencillo guiso de porotos de soja
Sopa deliciosa de crema de queso
Budín de pan*
Ensalada caprese
Tortilla de papa y sin huevo
Zanahorias aliñadas *
Canapé de remolachas
Zanahorias cremosas con pasas
Tomates al horno envueltos en crema
Matambre de mijo relleno de pimiento dulce, espinaca, aceitunas
Saladitos, pasapalos, de zucchini con tomate, tomillo y orégano
Pastel de espinaca y arroz en capas
Pizza de zapallitos
Papa en capas con queso roquefort ( azul )
Un rico soufflé de arroz con champiñones
Canapé, pasapalos, o dip de berenjena
Hongos en escabeche como conservarlos
Tarta de crema de hinojo
Papines salseados para copetín
Ensalada fresca de vegetales varios
Tarta de zapallitos (zucchini) y cebollas
Tortilla de verduras varias  al horno
Spaghetti con salsa de brotes de soja
Arroz gratinado con arvejas*
Sopa de pepinos
Tarta muy rica con hojas de espinaca crudas
Bizcochitos de anís para el chocolate*
Caviar de berenjenas
Salsa de paltas ( aguacate )  bien cremosa
Budín de remolacha (betabel)
Ensalada agridulce de queso y manzana
Coliflor con salsa picante
Arrollado de puré con queso, mayonesa, encurtidos.....
Croquetas deliciosas y diferentes de puerro y repollo (col)
Mitades de hinojos rellenos
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