Crear nuevos aderezos nos da la posibilidad de enriquecer más el sabor de la ensalada. Como por ejemplo éste que le hemos mezclado huevo, pepino y aderezado con aceite y limón. INGREDIENTES ½ pepino 2 huevos duros 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de jugo de limón Sal, pimienta recién molida PREPARACIÓN Pelar el pepino … Leer más
Es una preparación que vale la pena aprender, nos saca de apuros y es deliciosa
Un aderezo con muchos ingredientes que eleva el sabor de la comida utilizándolo…..
Una mayonesa deliciosa con solo dos ingredientes principales y especias que le dan aroma.
Chimichurri está formado con una mezcla de hierbas que condimentadas realzan el sabor de la comida.
El aguacate tiene un sabor delicioso y preparado así se transforma en una crema para untar tostadas, bruschettas con un sabor exquisito
INGREDIENTES 1 taza de caldo de verduras 2 cucharadas de vino blanco 2 cucharadas de jugo de limón 2 dientes de ajos bien picado 1/4 taza de perejil picado 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de tomillo sal, pimienta PREPARACION Mezclar bien todos los ingredientes y llevar al fuego. Cuando comienza a hervir se reduce … Leer más
Chimichurri, una combinación de hierbas y muchos condimentos para acompañar ensaladas y distintas comidas.
Una mezcla de hierbas con ajo y muchos ingredientes más forman este maravilloso aderezo
Improvisar distintos aderezos para una ensalada es importante porque nos ayuda a variar los gustos de las mismas.