Ensalada novedosa y de fiesta
Frutos secos y vegetales forman esta ensalada ingredientes ricos y útiles para nuestro organismo
Navidad
Ratatouille con tallarines
Ratatouille es una preparación de origen francés en este caso la hemos empleado para condimentar un plato de pasta….
Huevos rellenos con semillas de sésamo negro
Es un plato común y que gusta mucho, y nos permite presentarlos a su vez con una decoración llamativa. Pero al ser esta receta tan simple nos olvidamos de estas opciones donde podemos lucirnos con decoraciones originales. Recordemos que los garbanzos actúan sobre los niveles de colesterol ayudando a bajarlos. Porciones: 6 INGREDIENTES 6 huevos … Leer más
Palmitos y alcauciles a la vinagreta
INGREDIENTES Vinagreta 1/2 taza de aceite (125cc.) 3 cucharadas de vinagre de manzana 1 diente de ajo picado 1 cebolla picada chiquita 1 cucharadita de albahaca picada sal y pimienta a gusto 1 lata de corazones de alcauciles (300gramos) (alcachofas) 1 lata de palmitos (300gramos) PREPARACIÓN Vinagreta. Mezclar bien, el aceite, el vinagre, el ajo … Leer más
Tarta de tomates, palmitos, huevo y queso
Si pensaste hacer una tarta, no dudes en elegir ésta, porque descubrirás las variantes más ricas y saludables y la disfrutarás sin inconvenientes
Turrón navideño helado de chocolate
Acercándose Navidad es bueno festejarla con un dulce casero como lo es este turrón helado.
Ensalada Waldorf una ensalada de prestigio
Esta ensalada fue realizada por primera vez en Nueva York y lleva el nombre de quién la inventó, se encuentra entre las ensaladas preferidas de todos
Flan de remolacha ( betabel, betarraga )
Es un flan muy delicado, indicado para una reunión especial. Porciones: 6 INGREDIENTES 1kg. de remolachas hervidas y peladas ( betabel, betarraga ) 4 huevos y 2 yemas 1 cucharada de manteca ( mantequilla ) o manteca vegetal 2 dientes de ajos sal, pimienta 1 taza de crema de leche ( nata ) ( 250cc. … Leer más
Quiche de puerros espectacular
Una quiche espectacular que resulta delicadamente cremosa y aporta pocas calorías
Delicioso flan de alcauciles (alcachofas)
Los alcauciles (alcachofas) tienen muy pocas calorías y nos aporta elementos importantes para una buena nutrición sin engordar. Es un buen diurético tanto la parte comestible como las hojas, siendo un buen aliado para quienes tienen problemas de hipertensión Porciones: 4 o 6 INGREDIENTES 1 y ½ docenas de alcauciles Jugo de 1 limón 7 … Leer más