Bocaditos, pasapalos de tapenade
Bocaditos, pasapalos de tapenade. Tapenade es una preparación muy conocida en el sur de Francia, donde se suele servir como aperitivo o antes de una […]
Navidad
Arrollado de acelga relleno con brotes de alfalfa
Arrollado de acelga es una comida innovadora. Ya que por medio de este ingrediente preparamos un pionono formado con la acelga directamente. No es el […]
Ensalada para ocasión especial
Ensalada especial lleva una presentación espectacular. Aunque lleva pocos ingredientes y un aderezo distinto a los comunes. Igualmente a pesar de ésto podemos arribar a […]
Budín con trigo burgol
Una comida sana nos lleva a actitudes y pensamientos buenos y aplaca la inquietud de nuestro interior. Por eso no nos cansamos de sugerir platos sanos con […]
Arrollado raro de granos de maíz
Parece un pionono de forma y textura pero nada que ver….un extraña preparación que da resultados super originales….y riquísimo. Porciones: 6 INGREDIENTES Arrollado 70 gramos […]
Zanahorias y uvas envueltas en crema de naranja
INGREDIENTES 1kg de zanahorias, cocidas y cortadas en rodajas 2 tazas de jugo de naranjas 1/4 taza de vino blanco 3 cucharadas de azúcar 1 […]
Un budin mixto y colorido para lucirnos
Porciones: 4 o 6 INGREDIENTES 4 atados de espinaca 1kg de papas 100gramos de queso rallado 50gramos de manteca (mantequilla) o margarina Pimienta, sal y […]
Ensalada de champiñones, radicheta y frutos rojos
Porciones: 4 INGREDIENTES 1 atado chico de radicheta tierna 100gramos de champiñones frescos 1 limón el jugo 200gramos de frutillas 150gramos de grosellas 100gramos de […]
Algo así como pizza de berenjenas y salsa de tomates
Pizza de berenjena una pizza distinta para ofrecer a nuestros invitados bien calentita….
Mousse deliciosa de ajíes verdes ( morrones, pimiento dulce )
Para una ocasión especial podemos lucirnos con esta mousse de pimientos verdes, ajíes dulces o morrones. Es deliciosa y es oportuna para recibir invitados