pasapalos de tapenade

Bocaditos, pasapalos de tapenade. Tapenade es una preparación muy conocida en el sur de Francia, donde se suele servir como aperitivo o antes de una comida. Se usan untadas en tostadas o sobre tarteletas. Se prepara con aceitunas negras, alcaparras, jugo de limón, hierbas a gusto, aceite de oliva, ajo. Obviamente después existen variantes como … Leer más