Zucchini rellenos, es una comida común pero que siempre la tenemos presente, además los podemos rellenar de diferentes maneras como zapallitos (zucchini) rellenos agridulce. En esta oportunidad elegimos este relleno que es un relleno básicamente saludable para seguir manteniendo una alimentación saludable. Porciones: 4 INGREDIENTES 4 zucchini grandes 1 cebolla picada Zanahoria rallada -1- Pulpa … Leer más
Una comida con boniatos (camote) especial. Especial porque tiene ingredientes que enriquecen la preparación. Consiste en un puré de boniatos pero al mismo tiempo distinto. Al puré común se incorporan todos elementos ricos y se transforma en una comida deliciosa. Hoy aprendemos a preparar una comida distinta y tan rico como budín agridulce de boniato … Leer más
Exquisita preparación con cebollas, berenjenas, zanahorias, papas y muchos otros vegetales.
Otra idea para preparar berenjenas, todas las recetas son ricas y ésta no es una excepción
Un conjunto de verduras forman esta torta, llena de fibras, de vitaminas, de minerales y de muchas propiedades más…..
Una propuesta interesante donde podemos utilizar esta legumbre de una forma inusual.
Polenta rellena con una deliciosa preparación de espinaca cubriéndola con salsa de tomate y queso..
INGREDIENTES 4 remolachas ( betarraga ) cocidas, peladas y cortadas en cubos Salsa 3 cucharadas de mantequilla 3/4 taza de azúcar (150 gramos) 1 cucharada de almidón de maíz (fécula, chuño) 3/4 taza de agua 1/4 taza de vinagre Sal pimienta PREPARACIÓN Poner en una cacerola el almidón de maíz e ir agregándole de a … Leer más
Un comida ideal para servir en una ocasión especial, colorida, agradable a la vista y muy rica en nutrientes……
Cuando queremos aborizar más la comida recurrimos a estas preparaciones que son fantásticas