Buñuelos de espinaca

plato buñuelos

La espinaca es un antioxidante importante debido a que cuenta con grandes valores de vitaminas y minerales. Por ejemplo vitamina A y vitaminas C y E. Tiene además buena cantidad de vitaminas del grupo B como B2 y B6. Porciones: 4 INGREDIENTES 4 claras 1 cucharada de azúcar 4 yemas 2 tazas de harina (240gramos) … Leer más

Buñuelos de brócoli

INGREDIENTES 1 atado de brócoli hervidos ( apenas tiernos) Se usa solo la flor sin el tallo. Masa de buñuelos 2 yemas 1 cucharada de vinagre 2 cucharadas de aceite 1 taza de cerveza o agua mineral con gas ( 250cc. ) 1 y 1/2 tazas de harina (180 gramos) 1 cucharadita de sal Pimienta … Leer más