Canapé (pasapalos, bocados, saladitos) de queso crema y rabanitos

Canapé, (pasapalos, bocados, saladitos) son preparaciones pequeñas e individuales que podemos hacer con varios ingredientes y convidar en una reunión como un pequeño bocado. Cantidad: 12 bocados INGREDIENTES 12 rodajas de pan integral de molde 200gramos de queso crema 2 cucharadas de mayonesa 6 rabanitos 1 cucharada de perejil o cilantro picado Sal, pimienta recién … Leer más

Tostadas con bróccoli y crema de choclos

INGREDIENTES 1 brócoli 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de harina 1 taza de leche caliente (250 cc) 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de salsa Inglesa 1 taza de choclo (elote, maíz) 150 gramos de queso cremoso cortado en cubos Perejil picado PREPARACIÓN Lavar el brócoli, repartirlo en ramitas y cocinarlo al vapor. Dejarlo … Leer más