Salsa de tomates con roquefort
Un toque distinto le da a esta salsa más gusto y fineza….como para variar la salsa que siempre adoptamos
Salsas frías y calientes
Salsa sabrosa de zanahoria, manzana, yogur
Una salsa distinta con ingredientes apropiados para darle el sabor justo y enriquecer cualquier comida.
Ensalada de pepinos con lechuga
Porciones: 4 INGREDIENTES 3 pepinos medianos 1 lechuga 3 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de ciboulete picada 2 cucharadas de eneldo fresco picado o 2 cucharaditas de eneldo seco 3 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta a gusto PREPARACION Lavar los pepinos, cortar ambas puntas y cortarlo. Lavar la lechuga, escurrirla … Leer más
Salsa de aceitunas con vino tinto
Es una salsa liviana y gustosa que se puede utilizar para condimentar arroz, pasta o hamburguesas vegetarianas.
Salsa cremosa de zapallitos para bañar pastas
Una salsa distinta para bañar pasta, resulta bien suave y cremosa…te animarías a probarla….
Vinagreta
INGREDIENTES 1 cucharada de mostaza 7 cucharadas de aceite 4 cucharadas de vinagre 2 huevos duros picados finos 2 cucharadas de perejil picado sal y pimienta a gusto PREPARACION Mezclar todos los ingredientes de la salsa y utilizar. Si se quiere se le puede agregar morrón y cebolla bien picados. Se puede emplear para diversos … Leer más
Mayonesa de porotos (frijoles) de soja
Estas preparaciones cremosas siempre ayudan a dar más sabor a la comida
Salsa cremosa de espinaca y ricotta
Cuando queremos variar el gusto de una salsa podemos inclinarnos por esta…que es liviana y natural además de rica
Mayonesa de remolacha
Mayonesa de remolacha para acompañar una comida o aderezar una ensalada. Es muy rica, se saboriza con especias que le levanta el sabor considerablemente INGREDIENTES 3 papas medianas cocidas 2 remolachas bien cocidas 3 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de semillas de girasol 2 dientes de ajo aceite cantidad necesaria sal y pimienta … Leer más