INGREDIENTES
1 y 1/2 tazas de tomates envasados
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de mantequilla
3 dientes de ajos
1 cucharadita de azúcar
Orégano
Sal, pimienta
PREPARACIÓN
Poner en una sartén, el aceite y la mantequilla.
Le agregamos los dientes de ajos hasta dorarlos.
Una vez dorados se retiran los ajos.
Agregar los tomates picados y el azúcar.
Se deja cocinar la salsa a fuego lento hasta que tome consistencia.
Se espolvorea con orégano.
Condimentar con sal y pimienta a gusto.