Budín de zucchini, berenjenas y maíz (elote)
Vegetales envueltos en salsa blanca le dan a este budín una cremosidad que te encantará.
Budines
Budín de lenteja picante
A quienes prefieren la comida picante les ofrecemos este budín de sabor delicioso. También pueden omitir el picante y transformarlo en un budín común
Budin de porotos y zapallo
Porciones: 4 INGREDIENTES 1 taza de porotos secos, remojados la noche anterior y cocidos 3 cucharadas de manteca (mantequilla) o margarina 1 cebolla picada Sal 1/2 taza de apio picado 1/2 taza de zanahorias en cubitos 1/2 taza de agua (125cc.) 1kg de zapallo (calabaza, auyama) cortado en cubos 2 hojas de laurel 3 huevos … Leer más