Cantidad: 2 docenas
INGREDIENTES
Galletas saladas 24
2 cucharadas de crema de leche (125cc)
2 cucharadas de perejil picado
1 cucharada de menta fresca picada (hierbabuena)
1 cebolla chica picada
2 cucharadas de nueces picadas
1 palta pisada (aguacate)
1 cucharada de jugo de limón
5 aceitunas picadas
PREPARACIÓN
Pisar bien la palta (aguacate) y rociar con jugo de limón.
Reservar.
Mezclar el perejil picado, la menta picada, la cebolla picada, las nueces picadas y las aceitunas picadas.
Agregar la palta y mezclar todo.
Incorporar 1 o 2 cucharadas de crema para que la preparación quede homogénea.
Untar las galletas y acomodarlas en un plato.
Terminar de decorar a gusto.
Presentar en la mesa.