Naranja con aceite, limón y azúcar se forma una ensalada agridulce
- INGREDIENTES
- 1 naranja grande
- 1 limón su jugo
- aceitunas negras descarozadas
- Aceite de oliva
- Azúcar morena
- Hierba buena fresca ( menta )
PREPARACIÓN
Empezamos con la naranja….
Pelar una naranja grande. Quitar toda la parte blanca que se encuentra adherida a la piel. Cortar en rodajas no demasiado finas.
Una vez que terminamos la naranja….
Acomodar las rodajas en una fuente de mesa. Esparcir las rodajas de aceitunas negras. Rociar con jugo de limón y una fina capa de aceite de oliva.
Espolvorear con azúcar y salpicar con hojas de hierba buena (menta).
Mantener la fuente con las naranjas en el refrigerador hasta el momento de servirlas.