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Fainá diferente de cebolla

La cebolla ayuda al hígado a eliminar las toxinas acumuladas. Además ayuda a acelerar el proceso de curación de resfríos e infecciones respiratorias.

Porciones: 6

INGREDIENTES
3 cebollas grandes
3 huevos
3 cucharadas de pan rallado
3 cucharadas de queso rallado
3 cucharadas de aceite.
Sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN
Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas.
Ponerlas a hervir en agua un minuto, retirarlas y escurrirlas.

Picarlas bien chiquitas y agregarles los huevos, el pan, el queso, el aceite y los condimentos.
Poner en una fuente de horno un poco de aceite y llevarla al horno hasta que caliente.

Retirar y volcar la preparación.
Cocinar en horno moderado hasta que la superficie esté dorada.
Cortar en porciones y servir enseguida.