INGREDIENTES 150 gramos de manteca ( mantequilla ) o manteca vegetal 3/4 taza de azúcar ( 150 gramos ) 5 claras de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de leche ( 250cc. ) 3 y 1/4 tazas de harina con leudante ( 400 gramos ) 1 taza de puré de manzanas seco … Leer más
INGREDIENTES 4 peras grandes apenas maduras 2 yemas 1 taza de azúcar 50g de amaretti 1 cucharada de fécula 1 taza de leche 1 cucharada de manteca 1 cta de vainilla 1 trozo de corteza de limón PREPARACIÓN Pelamos las peras con cuidado tratando de sacarle la menor pulpa posible, las cortamos a lo largo … Leer más
Porciones: 8 a 10 aprox INGREDIENTES 2 y 1/2 tazas de harina ( 300 gramos ) 2 cucharaditas de polvo de hornear pizca de sal 1/2 taza de jugo de naranja ( 125cc. ) 150 gramos de manteca (mantequilla) 1 y 1/2 tazas de azúcar ( 300 gramos ) 4 yemas 4 claras 1 cucharada … Leer más