Fainá de arvejas

plato trozo de fainá

Fainá de arvejas para saborear en compañía y agasajar esta delicia de faina. Porciones: 6 a 8 INGREDIENTES 4 huevos 2 tazas de arvejas frescas o congeladas, cocidas 4 cucharadas coposas de harina 1/2 taza de queso rallado 1 y 1/2 taza de leche ( 375 cc. ) 1 cucharada de polvo de hornear (levadura química, … Leer más

Ensalada de coliflor

ensalada de coliflor

Una ensalada con un ingrediente muy interesante por su eficacia, coliflor…. antioxidante, antiinflamatoria y tiene efectos protectores contra diversos tipos de cáncer….

Zanahorias glaseadas

  Zanahorias glaseadas, en particular hablando de las zanahorias son muy rica en caroteno, llamándose así a la forma vegetal de la vitamina A. Conocer esto es importante ya que esta vitamina desempeña un papel importante en la prevención del cáncer. Proporciona, tanto crudas como cocidas, potasio en buena cantidad y algo de vitamina C. … Leer más