Cómo hacer leche de soja (leche de soya)

leche de soja

La Leche de Soja se puede preparar en nuestra casa teniendo todos los ingredientes. Es tradicional de la cocina asiática y hay varios métodos que se emplean para lograr el mismo producto. Hay quien la hace con porotos de soja mediante determinado mecanismo y hay quien la hace con harina de soja Es una bebida … Leer más

Como se prepara la leche de soja

Para preparar la leche se pone en remojo los porotos (frijoles) de soja durante 36 horas cambiándole el agua cada 8 horas para que no fermente. Cuando se realiza el último cambio se toma en cuenta que la proporción sea, una parte de porotos por tres de agua. Una vez pronto se coloca en pequeñas … Leer más

Licuado de yogur y frutillas, light y diabéticos

Es un licuado pensado para bajar las calorías y el contenido de azúcar. Queremos aclarar que tanto para quienes lo toman por light o diabéticos no es para beber mucho ni todos los días. Son contenidos de menos calorías y bajo contenido de azúcar, pero que deben tomarse con moderación. Porciones: 4 Calorías 250 aproximadamente … Leer más

Limonada otra opción saludable

El limón es muy rico en minerales destacándose entre ellos el potasio, magnesio, calcio y fósforo. Entre sus cualidades se encuentra la de cicatrizar heridas de todo tipo aplicándolo tanto interior como exteriormente. Cantidad: 1 y ¼ litro INGREDIENTES 4 tazas de agua hirviendo ½ taza de azúcar (100 gramos) 6 limones jugosos PREPARACION Lavar … Leer más

Jugos saludable de banana y pera

Estos jugos o licuados ayudan a una buena digestión, y colabora en los casos de inflamación intestinal. La banana actúa sobre la gastritis, la hernia hiatal y la diverticulitis. Cantidad: 1250cc. aprox. INGREDIENTES 2 bananas maduras 2 tazas de jugos de pera 2 tazas de cubitos de hielo Azúcar a gusto o endulzante artificial PREPARACION … Leer más

Licuado fresco de naranja y piña

copa licuado fresco

Cantidad: litros 2 y 1/4 aproximadamente INGREDIENTES 2 tazas de jugo de naranja (500cc.) 1 lata de ananá (piña) en almíbar Unas hojas de menta (no muchas ya que su sabor es fuerte) 4 tazas de soda (1000cc.) Cubos de hielo a gusto PREPARACION Esta preparación se licua en dos etapas de lo contrario se … Leer más

Licuado de leche y banana (plátano)

Licuado de banana (plátano) es delicioso porque al incluir banana en el licuado es seguro que queda bien. Solo las personas que no gustan la banana puede encontrar que el licuado es desagradable. La banana comiéndola, una diariamente disminuye el riesgo de padecer úlcera ya que en ella se encuentra un tipo de almidón que … Leer más

Licuado de frutas para el verano

El ananá estimula el tránsito intestinal y el buen funcionamiento del sistema digestivo. Al ser rica en potasio estimula el correcto estado de los músculos. De todos ellos en especial el más importante de todos, el corazón. Cantidad: 2 litros INGREDIENTES 4 rodajas de ananá maduro (piña, abacaxi) 4 duraznos grandes y maduros Jugo de … Leer más

Leche de soja

¿Cómo se hace la leche de soja? Leche de soja, es la leche que se obtiene de los porotos de soja luego de un proceso que explicamos a continuación. Cantidad: 1 litro INGREDIENTES 1 taza de porotos de soja 3 tazas de agua (750cc.) 1 y 1/2 litros de agua (1500cc.) 1/2 cucharadita de sal … Leer más